ダイト 抗菌まな板 96%以上節約 業務用 クリーム 20 600 400 2022 新作 mm ×

ダイト 抗菌まな板 業務用 クリーム 20 × 400 × 600 (mm)

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商品の説明

ダイト株式会社のまな板は、プロの料理人に長年愛用されています。

プロに選ばれる理由は、やっぱり使いやすさ。 プラスチック製の業務用まな板として、世界一を自負する柔らかさが包丁の刃こぼれを防ぐと好評。 まな板表面のサンダー加工(しぼ)で食材が滑りにくく、プラスチックというお手入れのしやすさも衛生面に良いと、プロ料理人に喜ばれています。 また、都道府県によっては飲食店などの業務用には、衛生上の理由でプラスチック製まな板使用を義務付けているところもあって、ダイトのまな板が多くの料理人に選ばれています。

ダイトのプラスチックまな板は、柔らかいから包丁が刃こぼれしにくく、さらに衛生的なプラスチック製だから、まな板のヘビーユーザーであるプロの料理人に圧倒的な支持を得ているのです。 毎日ハードにまな板を使用する料理人にはプラスチック素材の方が、使い勝手がいいとの声が多数です。

「硬すぎて包丁の刃が欠ける」との料理人の厳しい声を聞きながら、原料のプラスチックの素になるペレットの研究に励み続けました。 製造効率や製造コストを考えて、柔らかさを追求するのを断念するメーカーは多いです。 その中でも、本当にプロの料理人に喜んでもらえることだけを考えて造り続けた結果、まな板に最適な最高級のペレットを探し当て、ダイトのプラスチック製まな板は完成したのです。